Beruhigungstee

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Portionen: 2

  • 4 Apfelringe (Dörrobst, 12g)
  • 1 Msp. Anissamen
  • 1 Teelöffel Melissenblätter
  • 100 ml Apfelsaft
  • 2 Teelöffel Ahornsirup
  • 400 ml Wasser

Für Babys und Kids: Heisses zum Aufwärmen

Daraufhin fällt Kindern das frühe Aufstehen außergewöhnlich schwer: Es ist am Morgen noch dunkel, abgekühlt und oft feucht. Mit diesen Tees kommen sie schneller auf Touren und können sich vor dem Kindergarten von Neuem richtig aufwärmen.

Die Apfelringe feinhacken. Den Anissamen und die Melissenblättchen in eine Teefilter Form und gemeinsam mit den Apfelstücken mit dem kochenden Wasser und dem erwärmten Apfelsaft begießen. Den Tee 15 min ziehen. Teefilter entfernen und den Tee mit Ahornsirup süssen.

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