Benni-Hanses# Ingwer Dressing

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  • 0.5 Tasse Zwiebel
  • 0.5 Tasse Erdnussöl
  • 0.3333 Tasse Sushi-essig
  • 2 EL Eau van de Ville (H2O)
  • 2 EL Ingwer (frisch)
  • 2 EL Sellerie
  • 2 EL Tomatenketchup
  • 4 Teelöffel Soyasauce, Tamari
  • 2 Teelöffel Braunzucker
  • 2 Teelöffel Limettensaft
  • 0.5 Teelöffel Knoblauch
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 0.25 Teelöffel Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 1 EL Sesamsamen (geröstet)

1. Den Ingwer und Knoblauch mit ein kleines bisschen essig im Blender fein Puerrieren. Anschließend den Rest der Ingredienzien, ausser den Sesamsamen, dazu und gut blendern. Sesamsamen dazu. Servieren. Hält sich gut gekühlt für eine Woche bei 7 C

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