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Beerenmüsli
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Zutaten:
- 3 EL Vollkorn-Früchte-Müslimischung
- 50 ml Milch
- 125 g Joghurt
- 1 Stück Banane
- 150 g Beeren (gemischt)
- 1 Stück Pfirsich
- 1 Stück Zitrone (Saft)
- 1 EL Honig
- Mandelsplitter (zum Garnieren)
Zubereitung:
Müslimischung mit der Milch bedecken und leicht quellen lassen. Währenddessen den Pfirsich (nach Belieben) schälen und in Spalten schneiden. Dann nacheinander Joghurt, Honig, die zerdrückte Banane, Pfirsichspalten und Zitronensaft unter das Müsli mischen. Müsli in tiefen Tellern anrichten und mit Beeren belegen. Mandelsplitter darüber streuen und servieren.
