Beeren-Schlagobers

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Portionen: 4

  • 40 g Mandelblättchen
  • 250 ml Schlagobers
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 200 g Beeren (gemischt)
  • 2 EL Honig
  • 1 lg Banane
  • 1 EL Zitronen (Saft)

Die Mandelblättchen in einer Bratpfanne hellbraun rösten. Schlagobers mit dem Vanillezucker steif aufschlagen.

Beeren entfrosten, mit dem Honig beträufeln. Die Banane mit dem Saft einer Zitrone zermusen und unter das Schlagobers ziehen. Zum Schluss die Beeren unterrühren, mit gerösteten Mandelblättchen überstreuen.

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Kommentare1

Beeren-Schlagobers

  1. spiderling
    spiderling kommentierte am 27.12.2015 um 15:30 Uhr

    gute Idee

    Antworten
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