Für den Becher-Weichselkuchen Kastenform mit Kronenöl Spezial mit feinem Buttergeschmack ausstreichen und mit Mehl ausstauben. Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Mehl und Backpulver versieben. Eier, Staubzucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale und Vanillezucker schaumig schlagen (mind. 10 Minuten). Kronenöl Spezial mit feinem Buttergeschmack langsam unter ständigem Rühren einlaufen lassen. Mehl abwechselnd mit Sauerrahm unter die Masse heben.
Zuletzt die Weichseln in die Kastenform füllen und ca. 50-60 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Ca. 15 Minuten auskühlen lassen, den Becher-Weichselkuchen aus der Form stürzen und mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Wer möchte, kann den Becher-Weichselkuchen mit einem Tupfer Schlagobers servieren.
mit weißer schokoglasur bestimmt auch gut (:
SEHR GUT
tolles rezept
lecker
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lecker
Sehr gut
Sehr lecker
super rezept
schon gespeichert!
lecker
sehr gut
klingt einfach lecker
toll
Wird gespeichert :-)
Yummy
Klingt sehr lecker und einfach!
lecker
Sehr köstlich!
sehr gut und dann noch so ein einfaches Rezept, das verdient 5 Punkte
Sehr gut!
Sehr lecker! Bei mir war der Kuchen ca. 90 Minuten im Rohr. Ich habe statt Weichseln eine TK-Beerenmischung genommen.
lecker
Mmmh! Praktisches Rezept, fluffig!
Einfach,schnell und lecker
sehr gut
einfaches und gutes Rezept !
muss ich unbedingt probieren
super lecker
Habe schon anderes Obst für den Kuchen verwendet - Weichseln schmecken aber am besten