Basische Schmorkartoffeln

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Portionen: 4

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Für basische Schmorkartoffeln zunächst die Kartoffeln, Karotten und den Sellerie schälen und klein schneiden. Die Zwiebel in Ringe schneiden und den Knoblauch und Ingwer würfeln.

In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer anrösten. Die Kartoffeln, Sellerie und Karotten unterrühren und mit den geschälten Tomaten und der Gemüsesuppe aufgießen. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander würzen und solange köcheln bis die Kartoffeln gar sind. Zum Schluss die basischen Schmorkartoffeln mit frisch gehackter Petersilie verfeinern.

Tipp

Dieses Rezept für basische Schmorkartoffeln wurde uns von KiloCoach.com zur Verfügung gestellt.

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Kommentare5

Basische Schmorkartoffeln

  1. LadyBarbara
    LadyBarbara kommentierte am 06.12.2015 um 18:54 Uhr

    Klingt sehr gut!

    Antworten
  2. gerlinde51
    gerlinde51 kommentierte am 24.09.2015 um 10:58 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  3. Romy73
    Romy73 kommentierte am 11.08.2015 um 13:40 Uhr

    toll

    Antworten
  4. andili71
    andili71 kommentierte am 01.07.2015 um 09:41 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. helmi48
    helmi48 kommentierte am 29.06.2015 um 12:46 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
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