Bananenschnitten mit Schoko-Nuss-Glasur

Zutaten

Portionen: 10

  •   5 Stk. Eier
  •   2 EL Wasser
  •   180 g Staubzucker
  •   180 g Mehl
  •   2 Pkg. Qimiq Vanille
  •   1/4 l Milch
  •   4 EL Zucker
  •   2 Becher Obers
  •   6-7 Stk. Bananen
  •   Schokoglasur

Zubereitung

  1. Für die Bananenschnitten Eier mit Wasser und Zucker aufschlagen, Mehl unterheben und backen.
  2. Die Füllung aufschlagen, auf die abgekühlte Teigplatte streichen, mit Bananen belegen und die Schokoglasur drübergeben.
  3. Vor dem Servieren die Bananenschnitten noch 2-3 Stunden kühlen.

Tipp

Mit ein paar gehackten Nüssen über der Schokoglasur schmecken die Bananenschnitten besonders köstlich.

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15 Kommentare „Bananenschnitten mit Schoko-Nuss-Glasur“

  1. lydia3
    lydia3 — 2.9.2017 um 09:32 Uhr

    nehme statt Nüsse geröstete Mandeln

  2. asrael
    asrael — 6.4.2024 um 17:36 Uhr

    Schmeckt hervorragend

  3. franziska 1
    franziska 1 — 16.10.2022 um 09:02 Uhr

    schmecken hervorragend

  4. marwin
    marwin — 20.2.2022 um 11:39 Uhr

    die sehen sehr gut aus und schmecken auch so

  5. lydia3
    lydia3 — 28.11.2018 um 10:04 Uhr

    Nehme statt Nüsse Mandeln

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