Bananenschaum

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Portionen: 6

  • 7 reife Bananen
  • 23 g Zucker
  • 55 g Mandelblättchen
  • 55 g Bitterschokolade (gerieben)
  • 1/4 l Schlagobers

Für den Bananenschaum die Bananen zerdrücken. Das Schlagobers steif schlagen, den Zucker und die Bananen vorsichtig miteinander vermengen.

In Dessertschalen verteilen und mit der Schokolade und den Mandelblättchen bestreuen.

Tipp

Den Bananenschaum am besten gut gekühlt servieren.

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Kommentare5

Bananenschaum

  1. kochhexe191
    kochhexe191 kommentierte am 15.11.2015 um 18:39 Uhr

    gute idee

    Antworten
  2. habibti
    habibti kommentierte am 08.11.2015 um 20:13 Uhr

    schnell und gut

    Antworten
  3. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 15.04.2015 um 12:48 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. spiderling
    spiderling kommentierte am 24.03.2014 um 21:10 Uhr

    Sorry,habe bei der Zutatenangabe auf das 1/4 l. Schlagobers vergessen.

    Antworten
    • rwagner
      rwagner kommentierte am 25.03.2014 um 08:44 Uhr

      Liebe spiderling!Wir haben die fehlene Zutat soeben bei dem Bananenschaum ergänzt. Beste Grüße aus der Redaktion

      Antworten
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