Bananensalat

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Portionen: 4

  • 3 Bananen
  • 1 Orange (Saft)
  • 0.5 Zitrone (Saft)
  • 100 g Schlagobers
  • 1 Staubzucker
  • Orangenlikör
  • 2 Mandelblättchen

Bananen in Scheibchen schneiden, auf der Stelle mit Orangen- und Saft einer Zitrone beträufeln. Schlagobers mit dem Rührgerät nur

ganz leicht anschlagen, Staubzucker und Orangenlikör dazugeben. Bananen damit begießen. Mandelblättchen in

einer Bratpfanne ganz leicht braun werden lassen, ausgekühlt den Blattsalat damit überstreuen.

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