Bananenbrot

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Portionen: 12

Für das Bananenbrot Zucker und Butter schaumig rühren, Eier nach und nach einmengen. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und unter den Eiabtrieb mengen. Die Bananen zerdrücken und ebenfalls untermischen.

Eine Kastenform ausfetten, Teig einfüllen und das Bananenbrot bei 190 °C ca. 1 Stunde backen.

Tipp

Sie können einen Teil des Zuckers für die Zubereitung des Bananenbrots auch durch Honig ersetzen.

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Kommentare6

Bananenbrot

  1. Montho
    Montho kommentierte am 31.05.2016 um 18:15 Uhr

    Sollen da wirklich 7 Eier rein??

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  2. Natii
    Natii kommentierte am 17.08.2015 um 18:11 Uhr

    gute idee

    Antworten
  3. Hel Pi
    Hel Pi kommentierte am 18.03.2015 um 13:54 Uhr

    nett

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  4. midori
    midori kommentierte am 07.08.2014 um 22:05 Uhr

    Ich geb gern noch eine Handvoll Walnüsse dazu.

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