Bananen-Pancake

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Für den Bananen-Pancake die Banane in der Schüssel zerdrücken. Dann die beiden Eier mit einem Schneebesen unterrührern und den Zimt untermischen.

In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen, Masse einfüllen und auf beiden Seiten goldbraun anbraten.

Tipp

Zum Bananen-Pancake passen Beeren oder ein Apfel. Schokotiger geben Schokoladesauce darüber.

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