Bananen-Joghurt mit Chiaspiegel und Feigen

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Portionen: 1

  • 400 g Joghurt
  • 2 Bananen
  • 1 EL Süßstoff
  • 1 Feige
  • 2 EL Chiasamen
  • 5 EL Wasser

Für das Bananen-Joghurt mit Chiaspiegel und Feigen das Joghurt in eine Schüssel geben und eine geschälte Banane hinzufügen. Mit einem Pürierstab die Banane zerkleinern und gut untermischen.

Für den Chiaspiegel Chiasamen in ein Glas geben und mit 5 EL Wasser und 1 EL Süßstoff quellen lassen. Die zweite Banane schälen, in Stücke schneiden und über dem Joghurt verteilen.

Die gequollenen Chiasamen darüber geben und mit einer frischen Feige dekorieren. Das Bananen-Joghurt mit Chiaspiegel und Feigen servieren und genießen.

Tipp

Wer möchte kann auch noch Haferflocken unter das Bananen-Joghurt mit Chia-Spiegel und Feigen mischen.

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