Bananen-Gurken-Sorbet

Zutaten

Portionen: 2

  •   6 Stk. Bananen (reif)
  •   200 g Gurke (geschält, grob geschnitten)
  •   100 ml Wasser

Zubereitung

  1. Für das Bananen-Gurken-Sorbet die Gurken schälen und grob schneiden. Bananen schälen und gemeinsam mit den Gurken und dem Wasser in den Standmixer geben.
  2. Zu einer cremigen Masse pürieren und anschließend in einem Plastikbehälter für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach geben. Alle 20 Minuten ca. umrühren. Beliebig anrichten.

Tipp

Die Kombination Banane und Gurke hört sich am Anfang ziemlich ungewöhnlich an, ergibt aber eisgekühlt eine erfrischende Mahlzeit.

Das Bananen-Gurken-Sorbet ist ideal für sehr heiße Sommertage.

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8 Kommentare „Bananen-Gurken-Sorbet“

  1. asrael
    asrael — 19.3.2024 um 13:37 Uhr

    Habe es noch nicht probiert

  2. Bruchpilot
    Bruchpilot — 3.1.2024 um 15:42 Uhr

    Kann ich mir gar nicht vorstellen, werde es definitiv probieren.Weiß jemand aus welchen Land das Sorbet stammt❓

  3. Nala888
    Nala888 — 28.12.2015 um 10:44 Uhr

    TOLL

  4. Lucky13
    Lucky13 — 9.7.2015 um 20:44 Uhr

    Banane mit Gurke - interssante Kombination!

  5. Strupel
    Strupel — 6.6.2015 um 00:12 Uhr

    ich werde erst mal kleine Portion machen um zu probieren Danke für die Anregung.

  6. karolus1
    karolus1 — 5.5.2015 um 06:26 Uhr

    lecker

  7. manukocht
    manukocht — 4.5.2015 um 13:35 Uhr

    Spannend, klingt das...

  8. omami
    omami — 20.3.2014 um 13:04 Uhr

    Interessante Kombination

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