Bananen-Flip

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Portionen: 1

  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 0.5 Banane
  • 1 Apfel
  • 1 Zitronen (Saft)
  • 125 ml Milch (kalt)
  • 1 Prise Zimt

Ei mit Zucker kremig aufschlagen Banane kleinwürfelig schneiden, Apfel raspeln, beides mit Saft einer Zitrone zur Krem Form und durchrühren.

Milch auffüllen und mit Zimt nachwürzen.

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