Banane in Kokosmilch

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Portionen: 4

  • 4 Ingredienzien:
  • 400 ml Kokosmilch (aus der Dose)
  • 2 Bananen
  • 5 EL Zucker
  • Sm Salz

Banane in Kokosmilch Gluei Naam Gatih

Vorbereitung zirka 10 Min. plus 30 Min. Kühlzeit

Bananen in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Kokosmilch in einem Kochtopf erhitzen. Zucker und Salz hinzfügen und aufwallen lassen. Kochtopf von der Kochstelle nehmen. Bananen ebenfalls hinzfügen und max. 3 min ziehen. eine halbe Stunde auskühlen.

Tipp: Dieses Gericht kann warm oder abgekühlt gereicht werden. Es schmeckt ebenso als Sauce zu Vanilleeis.

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