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Baileys Creme auf Bitterschokolade
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Zutaten:
- 8 EL Baileys
- 200 ml Obers (flüssig)
- 4 EL Mascarpone
- 1 Becher Vanillejoghurt
- 300 g Zartbitterschokolade
- Schokostreusel (nach Geschmack, zum Garnieren)
Zubereitung:
Das Obers zusammen mit dem Joghurt und der Mascarpone schlagen, Baileys hinzufügen und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit etwas Obers verflüssigen und in einer Dessertschale anrichten. Die Baileys Creme darauf portionieren und mit Schokostreuseln garnieren.
