Baguette mit Kräuterbutter

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  • 100 g Butter
  • 1 EL Petersilie (fein geschnitten)
  • 1 Teelöffel Thymianblättchen
  • 2 Knoblauchzehen (gepresst)
  • 1 Teelöffel Zitronen (Saft)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Kleines Baguette
  • Aluminiumfolie

Die Butter (Raumtemperatur) mit Knoblauch, Kräutern, Saft einer Zitrone, Pfeffer und Salz durchrühren und nachwürzen. Das Brot einkerben und die Butter in die Einschnitte aufstreichen. In Aluminiumfolie einpacken und rundum ca. 5 Min. auf den Bratrost legen.

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Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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Kommentare2

Baguette mit Kräuterbutter

  1. MJP
    MJP kommentierte am 26.02.2015 um 00:06 Uhr

    Sehr lecker!

    Antworten
  2. omami
    omami kommentierte am 03.10.2014 um 00:27 Uhr

    Passt auch gut zu Gegrilltem

    Antworten
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