Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich

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Für den Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich den festen Schafkäse zerbröseln. Die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem cremigen Aufstrich verrühren.

Tipp

Lieben Sie es scharf, dann würzen Sie den Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich mit etwas Cayennepfeffer. Salzen Sie sehr vorsichtig, der Schafkäse ist ohnehin sehr salzig.

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Kommentare35

Bärlauch-Schafkäse-Aufstrich

  1. danan
    danan kommentierte am 10.08.2015 um 11:54 Uhr

    toll

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  2. cderntl
    cderntl kommentierte am 28.02.2017 um 19:40 Uhr

    Ich mache diesen Aufstrich mit Magertopfen und viel viel Bärlauch. Ein Gedicht!

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  3. Doris Martin
    Doris Martin kommentierte am 25.07.2016 um 05:13 Uhr

    muss ich probieren

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  4. ninica_2806
    ninica_2806 kommentierte am 04.01.2016 um 22:11 Uhr

    toll

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  5. nunis
    nunis kommentierte am 07.12.2015 um 19:48 Uhr

    lecker

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