Leanders Kürbispommes
15–30 MIN
Hobby-Koch
Backofenpommes
Zubereitung
- Für Backofenpommes den Backofen vorheizen, Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Auf ein Backblech auflegen und mit Salz, Paprikapulver und Öl bestreuen. Für ungefähr 35 Minuten bei 180°C backen. Die Backofenpommes mit Dip nach Wahl servieren.
Tipp
Die Backofenpommes schmecken sehr gut als Beilage zum Beispiel zu Schnitzel oder faschierten Laibchen.
klingen gut, die Erdäpfel werden aber nicht in Scheiben, sondern in Stäbchen geschnitten?
genau. so könnte man es auch ausdrücken. aber das foto gibt genaue auskunft darüber wie sie ausschauen sollten (:
Warum gibt man Paprikapulver aufs Backblech? Wegen des Geschmacks? Passt irgendwie gar nicht für mich.
kann man auch weglassen oder durch etwas anderes ersetzten!(;
Werden sehr gut, habe aber kurz vor Schluss auch die Temperatur erhöht.
Wenn man sie ganz knusprig haben möchte kann man die letzten 10 Minuten Backzeit auf 200°C erhöhen.