Babynahrung: Erdäpfel-Topfen-Laibchen

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Zutaten

Portionen: 2

  • 2 Erdäpfel (ca. 100 g)
  •   100 g Magertopfen
  •   70 g Mehl
  •   1 Eier
  •   1 Prise Salz
  •   Pflanzenöl (zum Herausbacken)

Zubereitung

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für die Erdäpfel-Topfen-Laibchen die Erdäpfel weich kochen, schälen und noch heiß durch die Erdäpfelpresse drücken oder stampfen. Mit Topfen, Mehl und Ei vermengen und zu einem Teig verarbeiten. Nur leicht salzen.
  3. Eine Arbeitsfläche mit Mehl ausstreuen. Den Erdäpfel-Topfen-Teig zu einer Rolle formen und ca. 3 cm lange Stücke abschneiden. Mit der flachen Hand leicht platt drücken.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Erdäpfel-Topfen-Laibchen herausbacken.

Tipp

Diese Baby-Erdäpfel-Topfen-Laibchen ist für Babys ab dem 9. Lebensmonat geeignet.

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6 Kommentare „Babynahrung: Erdäpfel-Topfen-Laibchen“

  1. Cecilia
    Cecilia — 30.5.2015 um 09:40 Uhr

    super rezept!

  2. gerlinde51
    gerlinde51 — 18.5.2015 um 08:55 Uhr

    tolles rezept

  3. Gast — 27.3.2015 um 09:53 Uhr

    lecker

  4. helmi48
    helmi48 — 26.3.2015 um 07:43 Uhr

    lecker

  5. gackerl
    gackerl — 14.5.2014 um 20:18 Uhr

    lecker

  6. Doris2003
    Doris2003 — 27.4.2014 um 16:17 Uhr

    das schmeckt aber auch größeren Kindern gut

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