Baby: Hörnchen mit Tomaten-Selleriesauce

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Portionen: 2

  • 50 g Hörnchen
  • 2 Stk Tomaten (kleine)
  • 2 Scheiben Sellerie (frischer)
  • Kräuter (evtl. frische Kräuter wie zB Rosmarin)
  • 1/2 Stk Zwiebel (kleine)
  • 1 TL Rapsöl

Für die Hörnchen mit Tomaten-Selleriesauce die Nudeln in wenig gesalzenem Wasser etwas länger als auf der Verpackung angegeben kochen.

Die Tomaten und den Sellerie in kleine Würfel schneiden (Sellerie natürlich vorher schälen). Den Sellerie kochen bis er weich ist und mit der Gabel zerdrückt werden kann.

Die Zwiebel fein hacken und in etwas Rapsöl glasieren. Die Tomaten dazugeben und ein paar Minuten weich werden lassen. Den Sellerie hinzufügen und kurz schwenken.

Dann alles mit einem Stabmixer pürieren und auf die Hörnchen geben.

Tipp

Die Hörnchen mit Tomaten-Selleriesauce sind für Babys ab ca. 9 Monaten geeignet.

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