Azifa Ledabo / Linsenaufstrich

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Portionen: 1

  • 1 Tasse Linsen
  • 1 Paprika, grün; fein gehackt bzw. 2 Peporoni
  • 0.5 Tasse Öl
  • 2 Teelöffel Senf
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • Salz

Linsen eine halbe Stunde weich zubereiten, abrinnen. Pürieren und abkühlen.

In einer Backschüssel Öl, Senf und Saft einer Zitrone mischen, Linsen, Zwiebel und Paprika einrühren.

Mit Salz nachwürzen, 10-20 Min. abgekühlt stellen.

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Kommentare2

Azifa Ledabo / Linsenaufstrich

  1. Yoni
    Yoni kommentierte am 10.09.2015 um 14:19 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  2. Sommer11
    Sommer11 kommentierte am 30.01.2015 um 14:59 Uhr

    Erdnussöl verwenden! Ich finde es wunderbar.

    Antworten
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