Avocado-Steak-Wrap
15–30 MIN
Hobby-Koch
Avocado-Lachs-Wraps
Zutaten
Portionen: 2
- 1 Pkg. Wraps
- 200 g Wildlachs
Für die Avocadocreme:
- 1 Stk. Avocado
- 1/2 Stk. Zitrone
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 100 g Frischkäse (natur)
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Zubereitung
- Für die Avocado-Lachs-Wraps erst die die Avocadocreme zubereiten. Für die Avocadocreme alle Zutaten miteinander vermischen und mit dem Pürierstab pürieren. Die Creme auf die Wraps geben, Eisbergsalat-Blätter und Lachs dazulegen.
- Wraps einrollen und genießen.
Tipp
Die Avocado-Lachs-Wraps kann auch schnell im Büro zubereiten. Wenn man die Avocadocreme am Vorabend zubereitet ist alles im Handumdrehen fertig.
gut
lecker
wow
schaut lecker aus
Habe statt frischkäse einen löffel Creme fraiche genommen, auch sehr gut! Ich finde Mais würde auch noch gut dazupassen!