Avocado-Krem mit Tortilla-Chips

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Portionen: 4

  • 2 Avocados (reif)
  • 5 EL Zitronen (Saft)
  • 80 g Sauerrahm (20% Fett)
  • 1 Säuerlicher Apfel, fein gerieben
  • 3 EL Kren
  • Salz (iodiert)
  • 1 bag Tortilla-Chips, naturell

Die abgeschälten und entkernten Avocados mit dem Saft einer Zitrone fein zermusen. Sauerrahm, geriebene Äpfel, Kren und Salz einrühren und auf der Stelle mit den Tortilla-Chips zu Tisch bringen.

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Kommentare1

Avocado-Krem mit Tortilla-Chips

  1. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 11.12.2015 um 11:46 Uhr

    klingt gut

    Antworten
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