Auflauf nach Hausfrauenart

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Portionen: 15

  • 500 g Erdäpfel (gekocht)
  • 500 g Nudeln (gekocht)
  • 1 Päckchen Cremesuppe (evt. Spargel od. Brokkoli)
  • 400 g Käse (gerieben)
  • 300 g Wurst od. Faschiertes (gebraten)
  • 2-3 Stk. Zwiebeln (gebraten)

Für den Auflauf nach Hausfrauenart die Erdäpfel kochen.
Das Nudelwasser mit Salz ebenfalls zum Kochen bringen und die Nudeln darin ziehen lassen.
In der Zwischenzeit  Zwiebeln und Faschiertes (oder Wurst) anbraten und in eine Auflaufform geben.

Mit dem verbliebenen Nudelwasser die Suppe anrühren (wird so sehr cremig, weil das Wasser schon Stärke enthält).
Etwas weniger Wasser nehmen als für eine normale Suppe.
Dann alle Zutaten in der Auflaufform vermischen und mit geriebenen Käse bestreuen

Den Auflauf nach Hausfrauenart bei 200°C so lange backen, bis der Käse schön knusprig ist.

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Kommentare55

Auflauf nach Hausfrauenart

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 02.10.2014 um 12:43 Uhr

    WENN FRAUEN NEBENBEI ARBEITEN KANN MAN MEINER MEINUNG NACH SEHR WOHL EINE PACKERLSUPPE NEHMEN HABE ICH ALS ICH NOCH GEARBEITET HABE AUCH GEMACHT IST JA NICHT VERWERFLICH WENN ES SCHNELL GEHEN MUSS JUNGE LEUTE HABEN EH NEBEN DEN ARBEITEN KINDER USW WENIG ZEIT

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  2. rommar
    rommar kommentierte am 16.07.2016 um 18:34 Uhr

    Man kann auch die Packerlsuppe noch "verfeinern" indem man etwas Knoblauch, Zwiebel und ggf Gemüse kurz anröstet, mit Wasser aufgiesst und dann erst das Suppen-Pulver dazu gibt.

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  3. Vesna Kauderer
    Vesna Kauderer kommentierte am 10.12.2015 um 01:45 Uhr

    lecker

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  4. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 01.12.2015 um 08:36 Uhr

    köstlich!

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  5. GFB
    GFB kommentierte am 24.11.2015 um 16:25 Uhr

    Super Rezept.

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