Asiatische Pflaumensauce

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Portionen: 4

  • 100 g Ananas (frisch)
  • 50 g Powidl
  • 3 Teelöffel Reisessig
  • 40 g Zucker
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Pfefferschote (rot)

Geschälte Ananas mit Zucker, Essig, Powidl, abgeschälten Knoblauchzehen und entkernter Pfefferschote zermusen.

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