Asia Nudeln mit Huhn und Gemüse

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Portionen: 4

Für die Asia Nudeln mit Huhn die Asianudeln nach Packungsanleitung kochen. Karotten, waschen, in Scheiebn schneiden und kurz vorblanchieren. Brokkoli waschen, in Röschen teilen und ebenfalls vorblanchieren.

Restliches Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Hühnerbrust in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Sesamöl in einem Wok erhitzen, das Hühnerfleisch braun anbraten und auf die Seite geben.

Nochmal etwas Sesamöl in den Wok geben und das Gemüse rasch anbraten, Fleisch und Nudeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer, etwas Curry, Asia Kräutern, Ingwer und Sojasauce mischen und dann heiß servieren.

Tipp

Die Asia Nudeln mit Huhn kann man mit jedem anderen beliebigen Gemüse zubereiten.

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Kommentare2

Asia Nudeln mit Huhn und Gemüse

  1. feinspitz57
    feinspitz57 kommentierte am 09.12.2015 um 11:56 Uhr

    Super

    Antworten
  2. Leila
    Leila kommentierte am 12.03.2015 um 14:17 Uhr

    Klasse Pasta-Gericht : würzig , aromatisch... variabel ! VlG, Leila

    Antworten
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