Armer Ritter

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Portionen: 4

  • 500 ml Milch
  • 4 Eier
  • Salz
  • 1 Pfeffer
  • Küchenkräuter; bei Bedarf
  • 1 Weissbrot; kann auch Graubrot oder evtl. Toastbrot sein
  • Butter oder Leichtbutter; für die Bratpfanne

Bei Bedarf:

  • Käsescheiben; für 1 Scheibe Brot 1 Käsescheibe
  • Schinken; wie Käsescheiben

Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!

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