Apple Blossom mit Vanille

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Portionen: 1

  • 3 Äpfel, groß säuerlich
  • 125 g Erdbeeren
  • 0.5 Vanillestange
  • 1 Pfefferminzstiel

Äpfel abspülen, vierteln und das Kerngehaese entfernen. Erdbeeren abspülen, reinigen und halbieren. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Vanillemark herauskratzen.

Äpfel und Erdbeeren im Entsafter entsaften. Mit Vanillemark mixen. Saft in ein Glas befüllen und mit Pfefferminze dekorieren. Besonders schmackhaft und erfrischend auf Crushed ice oder Eiswürfeln.

3g Fett

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