Apfelwürfel

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  • 200 g Butter (weich)
  • 150 g Rohzucker
  • 0.5 Zitronenschale
  • 3 Eier
  • 300 g Mehl
  • 3 Teelöffel Backpulver
  • 500 g Sauerliche Äpfel
  • 3 EL Zitronen (Saft)
  • 80 g Rosinen
  • 100 g Walnüsse

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

Äpfel abschälen, mit der Röstiraffel raffeln und den Saft einer Zitrone darüber Form. Rosinen und die grob gehackten Baumnüsse hinzfügen. Apfelmischung unter die Menge Form und in Blech befüllen.

Backen: Bei 180 °C in etwa 50 min backen.

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Kommentare1

Apfelwürfel

  1. Leben
    Leben kommentierte am 14.07.2015 um 05:22 Uhr

    lecker

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