Apfelkuchen

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Portionen: 4

  • 2 Becher Zucker
  • 4 Stk Eier
  • 1 Becher Öl
  • 3 Becher Mehl
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 1/2 Pkg Backpulver

Für den Apfelkuchen Eier mit Zucker schaumig schlagen, dann alle Zutaten dazugeben und unterrühren. 6-7 Äpfel schälen und aufreiben.

Zimt und Rosinen darüberstreuen. ca. 25 Minuten bei 180 °C backen.

Tipp

Wer keine Rosinen auf dem Apfelkuchen möchte, lässt sie einfach weg.

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Kommentare1

Apfelkuchen

  1. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 14.07.2014 um 08:38 Uhr

    2 Becher Zucker scheint mir zu viel?

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