Apfel-Zimt-Salat

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Portionen: 4

  • 4 Mittl. Äpfel
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 5 EL Schlagobers
  • 1 Teelöffel Honig
  • 4 EL Weinbeeren
  • 0.5 Teelöffel Zimt
  • 1 EL Mandelstifte

Die Äpfel spülen, die Kerngehäuse entfernen. Mit der Schale in feine Scheibchen schneiden. Sofort mit Saft einer Zitrone beträufeln, damit sie nicht braun werden.

Das Schlagobers mit dem Honig vermengen, die Weinbeeren zirka 10 Min. darin einweichen.

Die Äpfel mit der Weinbeeren-Schlagobers vermengen, mit Zimt nachwürzen und mit Mandelstiften überstreuen.

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Kommentare2

Apfel-Zimt-Salat

  1. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 20.06.2014 um 08:49 Uhr

    der Blattsalat fehlt?

    Antworten
    • avozelj
      avozelj kommentierte am 20.06.2014 um 10:17 Uhr

      Vielen Dank für den Hinweis. Eigentlich war der Fehler im Titel. Wir haben es schon ausgebessert. Liebe Grüße aus der Redaktion.

      Antworten
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