Apfel-Zimt-Plunder

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Portionen: 12

  • 1 Pkg Plunderteig
  • 90 g Zucker (braun)
  • 2 Stk Äpfel (säuerlich)
  • 1 handvoll Walnüsse (gehackt)
  • 1 EL Zimt
  • 3 EL Butter

Für den Apfel-Zimt-Plunder die Äpfel waschen, in Spalten schneiden und entkernen.

Die Butter schmelzen, den Plunderteig ausrollen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.

Als nächstes den braunen Zucker und Zimt auf dem Plunderteig verteilen, die gehackten Walnüsse darauf streuen und den Teig in gleichgroße Rechtecke schneiden. Die Rechtecke jeweils einmal in der Mitte diagonal durchschneiden, so dass Dreiecke entstehen.

Auf jedes Dreieck eine Apfelspalte legen und zu einem Kipferl zusammenrollen.

Die Apfel-Zimt-Plunder im vorgeheizten Ofen bei 190 °C etwa 15 Minuten lang backen.

Das Video zum Rezept finden Sie hier.

Tipp

Die Apfel-Zimt-Plunder sind im Handumdrehen zubereitet und perfekt, wenn einmal unerwartet Besuch vor der Türe steht. Wer will kann die Äpfel durch Birnen ersetzen und außerdem die Plunder mit Rosinen versüßen.

Wenn die Plunder zusätzlich mit Zeltengewürz und einer Prise Muskatnuss gewürzt werden, bekommen Sie einen winterlichen Bratapfelgeschmack.

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Kommentare25

Apfel-Zimt-Plunder

  1. lsfabian
    lsfabian kommentierte am 04.03.2016 um 13:57 Uhr

    bestimmt auch mit Marillen ..sehr sehr lecker

    Antworten
  2. herbstmensch
    herbstmensch kommentierte am 29.11.2015 um 11:29 Uhr

    gut

    Antworten
  3. linda1989
    linda1989 kommentierte am 25.11.2015 um 07:06 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. aerofit
    aerofit kommentierte am 24.11.2015 um 09:56 Uhr

    Mjam!

    Antworten
  5. verenahu
    verenahu kommentierte am 20.11.2015 um 08:52 Uhr

    lecker

    Antworten
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