Apfel-Karotten Smoothie

Zutaten

Portionen: 1

  • 1 Stk. Apfel
  • 1 Stk. Karotte
  • 1 Stk. Orange
  •   Karottengrün (von 4 Karotten)
  •   1 EL Chia-Samen
  •   150 ml Apfelsaft

Zubereitung

  1. Für den Apfel-Karotten Smoothie die Karotte schälen. Apfel und Karotte in grobe Stücke schneiden, Orange auspressen und alles (Saft und Fruchtfleisch der Orange) in den Mixer geben.
  2. Karottengrün von den Stängel zupfen, waschen und mit dem Chia-Samen und dem Apfelsaft ebenfalls in den Mixer geben und pürieren.

Tipp

Man kann noch etwas Leinöl zum Apfel-Karotten Smoothie zufügen. So können die Vitamine vom Körper besser aufgenommen werden. Vorallem das Vitamin A der Karotte ist nur in Kombination mit Fett vom Körper absorbierbar.

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