Apfel-Holunder-Saft

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Portionen: 2

  • 1000 g Holunderbeeren
  • 2 Äpfel (säuerlich)
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Zitrone (unbehandelt)
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Zucker

Ein köstliches Erdbeerrezept!

Beeren abspülen, Äpfel spülen und vierteln. Beides in den Entsafter Form. Saft in einen Kochtopf gießen, Vanilleschote auskratzen, Zitrone ausdrücken, Salz, Vanillemark, Saft einer Zitrone + Zucker zum Holundersaft Form, das Ganze herzhaft aufwallen lassen und heiß in sterile Flaschen abfüllen. Sofort verschließen und auf den Kopf stellen.

Zeitbedarf : 30 Min.

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Kommentare2

Apfel-Holunder-Saft

  1. Francey
    Francey kommentierte am 07.09.2015 um 08:16 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 10.06.2014 um 08:03 Uhr

    klingt lecker

    Antworten
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