Apfel-Gelee mit Zimt

Zutaten

Portionen: 80

Zubereitung

  1. Für das Apfel-Gelee mit Zimt die Äpfel mit dem Entsafter entsaften – es sollte ein Liter Apfelsaft gewonnen werden. Den Apfelsaft (1 Liter) mit dem Gelierzucker und dem Saft der Zitrone vermengen und aufkochen lassen. Etwa 5 Minuten kochen lassen und etwas Zimt (je nach Geschmack) hinzugeben.
  2. Das Apfel-Gelee mit Zimt sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und fest verschließen. Umdrehen und 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Tipp

Äpfel aus heimischem Anbau sind nicht nur hervorragende Vitaminspender, sondern
auch wertvolle Ballaststofflieferanten.
Nicht umsonst heißt es: One apple a day keeps the doctor away!

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20 Kommentare „Apfel-Gelee mit Zimt“

  1. asrael
    asrael — 12.11.2022 um 10:12 Uhr

    Ist sehr gelungen

  2. eva0084
    eva0084 — 19.1.2020 um 17:43 Uhr

    Ist das von der Konststenz her wie Marmelade oder eher zäh und eher stichfest?

  3. Venustus
    Venustus — 30.4.2017 um 10:49 Uhr

    Ich liebe Apfel , Zimt und wenn es dann auch noch ein Gelee ist...... perfekt

  4. noemivictoria
    noemivictoria — 19.10.2016 um 15:25 Uhr

    ist das dann wie Marmelade? habe Gelee noch nie gegessen

  5. Gast — 4.8.2015 um 08:50 Uhr

    lecker

  6. Strupel
    Strupel — 7.7.2015 um 11:37 Uhr

    Mein Mann hat aus versehen Gelierzucker gekauft, werde gleich Gelee davon kochen. Hoffe es schmeckt ihm nicht zu gut sonst muss ich das öfter machen. Danke für das einfache Rezept.

  7. luisiana
    luisiana — 15.6.2015 um 23:45 Uhr

    lecker

  8. gerlinde51
    gerlinde51 — 11.3.2015 um 07:07 Uhr

    lecker

  9. KarinD
    KarinD — 9.2.2015 um 20:06 Uhr

    köstlich

  10. Cookies
    Cookies — 11.1.2015 um 13:00 Uhr

    Muss ich mir speichern

  11. helmi48
    helmi48 — 6.1.2015 um 20:29 Uhr

    lecker

  12. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 22.12.2014 um 20:00 Uhr

    lecker

  13. arni2
    arni2 — 4.12.2014 um 04:22 Uhr

    sehr gut

  14. gackerl
    gackerl — 5.2.2014 um 19:40 Uhr

    lecker

  15. kiki_90
    kiki_90 — 15.10.2013 um 10:36 Uhr

    gut

  16. amazone
    amazone — 14.8.2013 um 20:27 Uhr

    schade das ist eine Zuckerbombe

    • Hobbyköcherin
      Hobbyköcherin — 11.11.2013 um 08:26 Uhr

      Dann ist jede Marmelade eine Zuckerbombe....

    • rickerl
      rickerl — 24.7.2014 um 14:41 Uhr

      jipp ^^

  17. Stoffi
    Stoffi — 14.8.2013 um 08:25 Uhr

    ich würde wenn schon einen bio saft nehmen (naturtrüb)

  18. Gast — 4.12.2009 um 15:42 Uhr

    muss ich unbedingt die äpfel entsaften?
    es ginge doch auch ein apfelsaft aus der packung?

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