Apfel Erdbeer Salat

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Portionen: 4

  • 3 lg Äpfel
  • 1 Zitronen (Saft)
  • 200 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 500 g Erdbeeren
  • 40 ml Calvados
  • 250 ml Schlagobers

Äpfel von der Schale befreien. In Stifte schneiden, mit Saft einer Zitrone beträufeln. Zucker und Vanillezucker Mischen. Über die Apfelstifte streuen und vermengen. Erdbeeren reinigen, halbieren. (kleine ganz) Mit Calvados parfümieren. Mit den Äpfeln vermengen. Ziehen. Schlagobers mit Zucker steif aufschlagen. Beides getrennt zu Tisch bringen. Vorbereitung: 30 Min. Vorbereitung: 10 Min. Menü 1/47

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Kommentare1

Apfel Erdbeer Salat

  1. spiderling
    spiderling kommentierte am 02.06.2015 um 21:03 Uhr

    klingt gut

    Antworten
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