Antipasti Misto

Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Für die Antipasti Misto Paprikaschote und Zucchini waschen und trocken reiben. Paprika von Stiel, Kernen und weißen Häutchen befreien und in dicke Streifen schneiden. Zucchini von Stiel- und Blütenansatz befreien und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Das Gemüse in Olivenöl grillen und mit gehackter Petersilie und Basilikum bestreuen.
  2. Die Maiskolben in Olivenöl, Salz und Pfeffer von allen Seiten anbraten. Gebratene Paprika und Zucchini mit den Masikolben auf Tellern anrichten und die Antipasti Misto kalt servieren.

Tipp

Auch getrocknete Paradeiser, reifer Parmesan und Ziegenkäse passen wunderbar auf das Teller mit den Antipasti Misto.

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8 Kommentare „Antipasti Misto“

  1. Vesna Kauderer
    Vesna Kauderer — 25.10.2015 um 22:41 Uhr

    Lecker

  2. Romy73
    Romy73 — 2.9.2015 um 22:06 Uhr

    okay

  3. gerlinde51
    gerlinde51 — 1.3.2015 um 22:08 Uhr

    lecker

  4. helmi48
    helmi48 — 20.12.2014 um 22:38 Uhr

    lecker

  5. Maikaefer07
    Maikaefer07 — 27.10.2014 um 10:45 Uhr

    Lecker

  6. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 23.10.2014 um 06:34 Uhr

    gut

  7. lsfabian
    lsfabian — 30.7.2014 um 07:29 Uhr

    DA FEHLT EIN WENIG VON DEM REZEPT .. AUCH WENN MAN SICH ES DENKEN KANN..

    • rwagner
      rwagner — 30.7.2014 um 11:30 Uhr

      Vielen Dank für den Hinweis. Wir werden das Rezept nochmal überarbeiten. Beste Grüße aus der Redaktion

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