- Menüart:
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Tomaten und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Beides in Olivenöl anschwitzen. Oliven und gehackte Petersilie beimengen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Die Garnelen einlegen und 3 Minuten ziehen lassen. Mit Weißwein abschrecken, ganz kurz heiß werden lassen und auftragen.
Weisswein - Leicht & Frisch.
Wein aus Österreich - Kostbare Kultur