Ananas-Walnuss-Frischkäse

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Portionen: 2

  • 350 g Frischkäse
  • 3 EL Ananasstückchen, fein gewürfelt (frisch bzw. Konserve)
  • 4 Teelöffel Walnüsse
  • 0.5 Teelöffel Frusip's Ananas oder evtl.
  • 2 Teelöffel Ananassaft
  • 0.5 Teelöffel Ballastsüsse oder
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 0.25 Teelöffel Frusip's Zitrone-Limette oder
  • 0.5 Teelöffel Zitronen (Saft)
  • 2 Teelöffel (- 3) Sherry
  • Salz
  • Pfeffer

Frischkäse-Grundsubstanz pressen, dann Ananas, Walnüsse und Frusip's Ananas unterkneten. Mit Ballastsüsse, Frusip's Zitrone-Salz, Sherry, Limette und Pfeffer fruchtig-herb nachwürzen.

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