Amerikanischer Salat

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Portionen: 1

Für 1 Person:

  • 20 g Putenbrustaufschnitt
  • 1 Nektarine
  • 50 g Stangenzeller
  • 2 EL Orangensaft (frisch gepresst)
  • 1 Teelöffel Kaltpressöl
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 1 Tropfen Honig
  • 1 Prise Sesamsamen
  • 1 EL Hüttenkäse mit Fruchtgeschmack

Dieser Blattsalat ist außergewöhnlich mild und kalorienarm. Er eignet sich als Entrée und mit einer Scheibe Vollkornbrot als Zwischenmahlzeit. Günstig ist in diesem Blattsalat die Kombination von eisenhaltigem Fleisch mit Vitamin-C-reichem Obst und Gemüse: So wird das Eisen im Darm besser aufgenommen.

Zwischenmahlzeit ein leichtes Sommer-Abendessen.

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Kommentare1

Amerikanischer Salat

  1. lsfabian
    lsfabian kommentierte am 02.08.2014 um 07:00 Uhr

    HIER FEHLT .. ALLERDINGS DER BLATTSALAT ..SCHÖNES REZEPT .. BESTIMMT LECKER FRISCH UND FRUCHTIG

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