Ameisenkuchen

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Für den Ameisenkuchen Schnee schlagen. Butter, Zucker, Dotter und Vanillezucker schaumig rühren. In den Abtrieb den Eierlikör einrühren.

Das Mehl mit dem Backpulver und den Schokostreusel vermischen und unter den Abtrieb rühren. Zuletzt den Schnee unterziehen.

Eine Gugelhupfform gut buttern und mit Mehl oder Semmelbrösel ausstreuen.

Masse einfüllen und den Ameisenkuchen im vorgeheizten Backrohr bei 160 Grad (Umluft) ca. 60 Minuten backen.

Tipp

Wer möchte überzieht den Ameisenkuchen mit Schokoglasur.

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Kommentare24

Ameisenkuchen

  1. Xanadu7100
    Xanadu7100 kommentierte am 08.03.2016 um 08:22 Uhr

    Anstatt der Schokostreusel habe ich Schokotropfen unter den Kuchen gehoben.

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  2. Goldioma
    Goldioma kommentierte am 08.10.2015 um 09:34 Uhr

    klingt gut

    Antworten
  3. Dakahr
    Dakahr kommentierte am 08.10.2015 um 07:21 Uhr

    Lecker

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  4. mona0649
    mona0649 kommentierte am 07.10.2015 um 23:54 Uhr

    sehr lecker

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  5. Romy73
    Romy73 kommentierte am 07.10.2015 um 20:43 Uhr

    toll

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