Almtöpferl

Foto: Herbert Gschwendtner

Almtöpferl Rezept

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 1

Zubereitung

  1. Für das Almtöpferl zunächst Butter, Zwiebel und Speck anrösten. Klein geschnittenes Fleisch mit den Gewürzen dazugeben und etwas brutzeln lassen.
  2. Dann mit Bratensauce aufgießen, Schlagobers hineinrühren und die Spätzle dazumischen. Das Ganze aufkochen lassen und mit Käse überbacken.
  3. Das Almtöpferl im Tontöpferl, mit frischem Schnittlauch bestreut, servieren.

Tipp

Zum Almtöpferl passt zum Beispiel grüner Salat. Das Rezept eignet sich auch gut zur Resteverwertung von Bratensauce und Spätzle.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Almtöpferl

Ähnliche Rezepte

64 Kommentare „Almtöpferl“

  1. Bruchpilot
    Bruchpilot — 23.7.2018 um 20:43 Uhr

    Was versteht man unter nepalesisches Gewürz❓

    • Nina Dusek
      Nina Dusek — 24.7.2018 um 10:34 Uhr

      Lieber Rittmeister! Eine Gewürzmischung, wie sie in Nepal oft verwendet wird, auch genannt Masala oder einzelne Gewürze, wie Chili, Ingwer, Kardamom, Koriander. Beste Grüße die Redaktion

  3. alex64
    alex64 — 24.12.2015 um 20:59 Uhr

    Lecker!

  4. Bienenkönigin
    Bienenkönigin — 23.12.2015 um 12:28 Uhr

    Interessant. Käme nie auf die Idee bei einem "almtöpferl " ein nepalesisches Gewürz hinein zu tun.

  5. drado
    drado — 6.12.2015 um 15:09 Uhr

    Ausgezeichnet!

  6. Vesna Kauderer
    Vesna Kauderer — 15.10.2015 um 14:51 Uhr

    was für mich mhhh

  7. Renate51
    Renate51 — 28.7.2015 um 21:03 Uhr

    toll genau meins

  8. Morli59
    Morli59 — 7.7.2015 um 08:53 Uhr

    mache ich für meinen Mann, der ist ein Fleischtiger

  9. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 6.7.2015 um 08:27 Uhr

    MMMMMH

  10. evagall
    evagall — 1.7.2015 um 07:32 Uhr

    da hab ich schon beim Lesen ein Kilo mehr ;-)

  11. Maki007
    Maki007 — 30.6.2015 um 20:47 Uhr

    super

  12. diiiiin
    diiiiin — 30.6.2015 um 10:46 Uhr

    lecker

  13. karolus1
    karolus1 — 30.6.2015 um 06:26 Uhr

    sehr gut

  14. hsch
    hsch — 30.6.2015 um 02:01 Uhr

    herzhaft

  15. CiniMini
    CiniMini — 29.6.2015 um 23:49 Uhr

    Lecker

  16. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 29.6.2015 um 23:32 Uhr

    sehr lecker

  17. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 29.6.2015 um 21:48 Uhr

    Super Resteverwertung!

  18. heribert
    heribert — 29.6.2015 um 21:08 Uhr

    klingt deftig

  19. Corinna5432
    Corinna5432 — 29.6.2015 um 21:02 Uhr

    Köstlich!

  20. Mehlspeistiger
    Mehlspeistiger — 29.6.2015 um 20:26 Uhr

    Wie viele g Spätzle soll ich dazu geben?

  21. Lucky13
    Lucky13 — 29.6.2015 um 20:24 Uhr

    Einfach nur lecker!

  22. Golino
    Golino — 29.6.2015 um 19:55 Uhr

    lecker

  23. Uttenhofen
    Uttenhofen — 29.6.2015 um 19:01 Uhr

    Nepalesische Gewürze und Alm... das passt irgendwie net

    • Hobbykoch21
      Hobbykoch21 — 29.6.2015 um 20:15 Uhr

      hast recht!

  25. koche
    koche — 29.6.2015 um 18:53 Uhr

    toll

  26. cp611
    cp611 — 29.6.2015 um 17:19 Uhr

    Lecker

  27. Thekla
    Thekla — 29.6.2015 um 16:26 Uhr

    Nepalesisches Gewürz? Aus welchen Gewürzen besteht es, oder wo kann man es bekommen??

  28. Cookies
    Cookies — 29.6.2015 um 16:03 Uhr

    Muss ich mir speichern

  29. Zubano15
    Zubano15 — 29.6.2015 um 14:36 Uhr

    klingt toll

  30. Camino
    Camino — 29.6.2015 um 13:09 Uhr

    Das ist ja mal ein tolles Rezept und weckt viele Urlaubserinnerungen!

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Almtöpferl

Eintopf Kaese

(50 Rezepte)

Eintopf Hauptspeise

(871 Rezepte)

Eintopf Eintopf

(1190 Rezepte)

Obst Dessert kalt

(1885 Rezepte)

Hauptspeise Schweinefleisch

(1544 Rezepte)

Fleisch Hauptspeise

(5113 Rezepte)