Hexenfinger
>60 MIN
Hobby-Koch
Abgerissene Finger im blutigen Brötchen
Zutaten
Portionen: 8
- 4 Frankfurter
- 8 Mandeln (ungeschält)
- Tomatenmark
- 8 Frühlingszwiebel (mit Wurzelenden)
- 8 Brötchen
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Zubereitung
- Für abgerissene Finger im blutigen Brötchen zunächst für die Frankfurter Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und die Würstel darin ziehen lassen. Nicht in das noch kochende Wasser geben.
- Die Würstel bei der Hälfte auseinander reißen. Am anderen Ende ein Nagelbett einschneiden. Ein wenig Tomatenmark darauf verteilen und die Mandel als Fingernagel daraufsetzen.
- Die Enden der Frühlingszwiebel abschneiden und in das untere Ende der Würstel stecken. Mit einem Zahnstocker fixieren.
- Die Brötchen halbieren und die untere Hälfte ungleichmäßig mit Tomatenmark bestreichen. Die Finger darauf platzieren und mit der oberen Hälfte ein wenig zudecken.
- Abgerissene Finger im blutigen Brötchen zu Halloween als Partygag servieren.
- Das Schritt-für-Schritt-Video zu diesem Rezept finden Sie hier.
Tipp
Für abgerissene Finger im blutigen Brötchen können natürlich auch Debreziner verwendet werden.
Eine Frage an unsere User:
Welche anderen, "blutigen" Dekoideen haben Sie für die abgerissenen Finger im Brötchen?
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Helloween kommt sicher wieder-dazu passendes Rezept
tolle Idee
Ketchup statt Tomatenmark wirkt "blutähnlicher"
schwarze oliven als abgehende nägel
cocktailsauce als blut + eitermischung
Mayoeiter
greiserlich!
da dies Kinder glaub ich nicht anspricht, kann man statt Wurzeln, mit geriebenem Kren am Ende dekorieren
grauslich und unappetitlich
die Amputationsstellen in Ketchup oder Tomatenmark tauchen
Eitrige Finger mit Majo ;-)
Mit Mayonaise
dijonsenf als eiter
ketchup als blut
Jede pikante rote Soße eignet sich als Blut, Mayonaise oder heller Senf gehen gut als Wundsekret durch.
Rote Rüben Saft einkochen!
Senf oder Mayonnaise als Eiter
Vielleicht noch eine zusätzliche Schnittwunde und ein wenig „Wundsekret“ in der Form vom Senf oder Majonäse?
BBQ-Sauce oder Pikante Sauce verwenden!
rote Rüben
Ich würde noch den einen oder anderen Finger brechen, eine schöne blutige Wunde mit einbauen und Knochen rausschauen lassen, aus Käse.
Ich würde Sprossen statt der Frühlingszwiebelenden verwenden.
gekochtes Kraut mit Tomatenmark und Paprikachilligewürz aufs Brötchen geben und darauf das Würstchen
Ich nehme Kren statt einer Frühlingszwiebel
Ich habe Aufgrund der Kinder am Tisch Ketchup verwendet - Tomatenmark wird nicht so gut angenommen - und auf die Zahnstocher verzichtet, damit es keine Verletzungen gibt. Die Frühlingszwiebelenden halten dann nicht sehr lang, werden aber in der Regel von meinen Kindern eh nicht verspeist ;-)
nehme auch immer gerne ein sugo dazu (:
richtig geil :D
Das muss ich nicht haben.
Super