Zitronen-Tiramisu
Hobby-Koch
5 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Für alle, die gerne mit einem Spritzer Zitronensaft kochen, dabei aber nicht die ganze Zitrone auspressen möchten, haben wir einen einmaligen Tipp!
Dieser Trick funktioniert übrigens auch mit anderen Zitrusfrüchten.
Sie haben Gusto auf zitronige Genüsse bekommen?
Sauer macht lustig!
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Autor: Blanka Kefer / ichkoche.at
Ich habe da eine andere Methode, meistens sind im Netz ca. 3–5 Zitronen enthalten. Diese rasple ich in Zucker ab und trockne es, so habe ich immer Zitronenzucker zur Hand, nach dem Trocknen nochmals in einem Mixer mischen. Lang die Schale mit einem Sparschäler, dann auf Backpapier auf dem Ofen oder Heizung getrocknet in Schraubgläser gefüllt, für Tees etc. oder wenn, dann mixen und dann trocken in Gläser gefüllt, so hat man immer Zitronenabrieb für Kuchen.....! Dann den Saft auspressen und in eine kleine Flasche füllen, ab in den Kühlschrank, hält wochenlang frisch. Auch die geraspelte Schale mit Salz gemischt und getrocknet, ergibt herrliches Zitronensalz für Salate, Schnitzel u.v.mehr.
Toller Tipp, Dankeschön
Habe es ausprobiert und es funktioniert
Danke für den tollen Tipp!
Gute Idee, nur der hallende Ton beim Video stört sehr.
Gute und sehr praktische Idee, auf die ich nicht gekommen wäre.
wow ,, das wusste ich noch nicht und ist einfach genial :-) Danke für diesen Tipp der mir sehr Hilfreich ist
Das werde ich gleich mal ausprobieren
Guter Tip...
Danke, super Tipp. Mache ich bestimmt nach.
Tipp wird befolgt
Danke für den Tipp.
Eigentlich hätte man auch selber drauf kommen können.....;-)
Tolle Anregung!
Cool, hab dieses Problem immer wieder. Zucker auf die Schnittflächen der Zitrone hält sie zwar auch länger frisch, aber so ist das ja viel praktischer. :)
alt, aber gut ;-)
Danke für den tollen Tipp :)
Super Tipp!! Auf das wäre ich ja nie gekommen...
Sehr gute Tip,Danke schön.
Super Tipp, ich danke.
Das ist ein sehr guter Tipp!
eigentlich ganz logisch. wenn man es weis wies geht
toller tipp
Super, danke! Ich
Echt ein suprr Trick mach bestimmt nach
danke für den tollen Tipp.
Wieder mal ein toller Tip von Aaron! Merci!
Zitrone kann man wirklich sparsam verwenden!