Sesam-Fleischbällchen mit Gemüse und Kräutersauce

Mangoldgratin

Erdäpfelgulasch auf Wiener Art

<div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <p>Erdäpfelgulasch ist ein herzhaftes und beliebtes Gericht in der österreichischen und ungarischen Küche. Es ist eine Variante des klassischen Gulaschs, wobei Kartoffeln (Erdäpfel) anstelle von Fleisch als Hauptzutat dienen. Die Zutaten werden zusammen geschmort, bis die Kartoffeln weich sind und eine dicke, würzige Soße entsteht. Erdäpfelgulasch ist besonders in den kälteren Monaten beliebt und wird oft mit frischem Brot serviert. Es ist ein einfaches, sättigendes und köstliches Gericht, das in vielen Haushalten regelmäßig auf dem Speiseplan steht.</p> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <p> </p>

Kürbispuffer aus der Heißluftfritteuse

<p>Diese Kürbispuffer gelingen besonders einfach in der Heißluftfritteuse: Geraspelter Kürbis wird mit Frischkäse, Ei, Bröseln, Petersilie und Gewürzen vermengt, zu flachen Puffer geformt und bei 180 °C auf beiden Seiten knusprig gebacken.</p> <p> </p>

Spaghetti aglio e olio nach Art des Hauses