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Für die Serviettenknödel die Zutaten gut verrühren und ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Eine Rolle formen und in eine Serviette wickeln. An beiden Enden abbinden und ca. 1 Stunde im Salzwasser kochen.
Den fertigen Serviettenknödel aus dem Wasser nehmen und in Scheiben schneiden.
Dieses wunderbare Serviettenknödel Rezept passt hervorragend zu Wildgerichten und jeglichen Braten Rezepten!