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Porree-Schinken Aufstrich

Porree-Schinken Aufstrich
Foto: Peter Bàrci

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Aufstriche
4

Zutaten:

  • 50 g Porree (Lauch)
  • 100 g Schinken
  • 100 g Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Zitronensaft

Ähnliche Rezeptthemen:

Aufstrich Rezepte, Schnelle Rezepte


Zubereitung:

Porree gut abspülen, fein hacken. Schinken in feine Streifen schneiden. Porree und Schinken mit dem Sauerrahm gut verrühren und mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

Tipp:

Der Aufstrich schmeckt am besten auf Sonnenblumenvollkornbrot.

Empfehlung zu diesem Rezept:

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