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Nougatmousse
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Zutaten:
- 250 g QimiQ
- 100 g Nougat (weich)
- 60 ml Milch
- 3 EL Feinkristallzucker
- 1 TL Rum
- 1/4 l Schlagobers (geschlagen)
Zubereitung:
Für das Nougatmousse, ungekühltes QimiQ glatt rühren und mit Nougat vermengen.
Milch, Feinkristallzucker und Rum dazugeben, gut vermischen.
Zum Schluss das geschlagene Schlagobers unterheben.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
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