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Die besten Kirschen Rezepte

Kirschen - Roter Genuss im Doppelpack. Verarbeiten Sie frische Kirschen zu einem saftigen Kirschenkuchen oder einem Kirschenstrudel. Auch für Kirschenmarmelade oder eingelegte Kirschen können die Früchte verwendet werden. Und nicht zuletzt das Kirschenkern-Weitspucken nicht vergessen! Kirschen können das ganze Jahr über einen sommerlichen Gruss in Ihre Küche zaubern.

(Prunus spp.) Kirsche

Worauf muss ich beim Kochen achten? Da Kirschen schnell Fremdgerüche aufnehmen, sollte man stets darauf achten, sie getrennt von anderen Lebensmitteln aufzubewahren. Beim Kauf muss ihre Haut prall und fest, aber nicht hart sein - in diesem Fall sind die Kirschen...

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